Cellules, tissus, organes, appareil
- La cellule est la plus petite partie vivante du corps humain.
Elle contient un noyau avec le patrimoine génétique de la mère et du père.
Elle travaille en consommant oxygène, eau et élements nutritifs et en rejettant des déchets dont le gaz carbonique.
- Un tissu est un ensemble de cellules identiques.
- Un organe est un assemblage de plusieurs tissus formant un ensemble compact.
- Un appareil ou système est une réunion d’organes ayant la même fonction.
Par ex: appareil ou système respiratoire.
Cellule
Description
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C’est l’unité de base. C’est la plus petite partie vivante du corps humain. Elle est constituée d’une membrane avec un liquide à l’intérieur (cytoplasme). |
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Astuce
- On peut comparer:
- les cellules à des briques
- le tissu à un mur de briques avec en plus des câbles électriques (nerfs, artères, veines)
- mais grande différence: tout cela est vivant, s’use et se détruit et se reconstruit en permanence
Fonctions communes
Chaque cellule :
- se nourrit d’oxygène et de sucre (glucose)
- joue un rôle particulier appelé fonction
- reçoit ses instructions du noyau pour fonctionner et se spécialiser
Astuces
- La cellule travaille comme une usine :
- produit quelque chose
- a besoin de matériaux (aliments) et d’oxygène
- élimine les déchets dans l’air et dans l’eau
Fonctions différentes
Chaque type de cellules se spécialise en un travail particulier, par ex.:
- Les cellules d’une glande secrètent une substance (hormone)
- Les cellules du coeur (myocarde) se contractent
- Les cellules nerveuses transportent l’électricité…
Elle possède une forme, une taille adaptée à sa fonction.
Durée de vie
Les cellules du corps humain se renouvellent régulièrement.
Par ex.: 3 semaines pour un globule rouge qui ensuite est détruit par la rate.
Le plus visible sont : les ongles et la peau qui pèle et encore plus vite après un coup de soleil.
Alors que la plupart des cellules se reproduisent, vivent et meurent, d’autres ne se reproduisent pas ou peu comme les cellules nerveuses.
La section de la moelle épinière est définitive.
L’absence d’oxygène ou anoxie détruit les cellules.
Le manque de sucre (hypoglycémie) a les mêmes conséquences. (On parle d’une vrai hypoglycémie profonde et non pas d’un petit malaise).
Les cellules sont perfusées par les vaisseaux ou capillaires en provenance des artères.
La destruction de cellules du cerveau est définitive. Néanmoins le cerveau vit et se modifie en fonction de son activité.
Le cerveau vieillit très vite et dès 20 ans le nombre de cellules nerveuses diminue.
Mais plus l’activité cérébrale est intense, plus de connexions
entre cellules se constitue.
Attention
- Une cellule traumatisée ou sans oxygène souffre et meure
Comprendre
- Placer un garrot au bout d’un doigt
- Au bout de quelques instants il devient bleu
- Si vous enlevez le garrot, le lendemain (non conseillé !) le bout du doigt restera noir définitivement
- Toutes les cellules auront été détruites par l’absence d’oxygène
Consommation
Toutes les cellules du corps humain travaillent et ont besoin d’énergie.
Il y a 2 grandes catégories de produits énergétiques:
Oxygène
C’est un gaz qui se trouve dans l’air. (21%)
Grâce à l’appareil respiratoire l’oxygène est capté dans les voies aériennes
puis dans les poumons .
Il gagne les cellules via la grande circulation et ses globules rouges.
Eau, sucres et autre éléments nutritifs
L’alimentation apporte de l’énergie par l’intermédiaire de l’appareil digestif.
Des éléments nutritifs, principalement le sucre, sont indispensables au bon fonctionnement des cellules.
Astuce
- On peut comparer une cellule à une usine
- fabrique quelque chose : électricité, médicaments…(hormones…)
- reçoit de l’énergie comme électricité, charbon…(oxygène, sucre)
- reçoit des matières premières ( glucides, lipides, protides)
- a besoin d’eau
- pollue dans l’air (gaz carbonique)
- élimine des déchets solides ( selles, matières fécales)
- élimine des déchets dans la rivière (urine)
Notes
- L’oxygène est indispensable à la vie
- Le sucre aussi
Elimination
Toutes les cellules produisent des déchets à éliminer.
Gaz carbonique
Il est éliminé sous forme gazeuse par les poumons.
Eau, déchets
Les reins éliminent l’eau non utilisée avec des déchets dilués dans l’urine.
Selles
Le résidu des aliments est éliminé sous forme de selles (matières fécales).
Tissu
Plusieurs cellules identiques forment un tissu.
Elles contiennent aussi d’autres éléments de construction.
Par ex.:
Les cellules musculaires forment le tissu musculaire ou muscles.
Les cellules nerveuses, les nerfs…
Organes
Plusieurs tissus différents forment un organe.
Citons comme organes:
- cerveau
- poumon
- coeur
- rein
- foie
- rate
- pancréas…
Appareil
Plusieurs organes ayant la même fonction forment un appareil.
Citons:
- Appareil pulmonaire
- Appareil digestif
- Appareil locomoteur
- Appareil urinaire
On parle aussi de système:
- Système nerveux
- Système digestif
- Système immunitaire
- Système urinaire
- Système respiratoire
- Système reproducteur
- Système hormonal…